BANJARMASIN, shalokalindonesia.com– Suasana Jalan Veteran Komplek Gardu Indah . Banjarmasin dipenuhi aroma lezat dari masakan khas Banjar bertajuk Banjarmasin rasa baru, Sabtu (2/11/2024).
Haji Mukhyar dan Awan mengadakan demo masak bersama koki terkenal Agus Sasirangan. Warga hadir antusias menyaksikan aksi memasak langsung dari Agus, sosok yang dikenal publik sebagai pemenang MasterChef Indonesia.
Acara demo masak ini bertujuan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Banjar dan menginspirasi generasi muda agar lebih kreatif dalam bisnis kuliner.
Baca Juga:
Kegiatan ini juga berbagi tips memasak, mulai dari cara memilih bahan berkualitas hingga teknik menjaga cita rasa tradisional Banjar.
Haji Mukhyar menjelaskan bahwa acara ini diadakan untuk mempererat hubungan antarwarga sekaligus mengenalkan budaya kuliner Banjar yang patut dilestarikan.
“Lewat kegiatan ini, kami berharap kuliner Banjar makin dikenal dan menjadi kebanggaan kita bersama,” ungkapnya.
Baca Juga:
Agus Sasirangan pun mengaku senang bisa berkolaborasi dalam demo masak ini.
“Saya sangat senang berbagi ilmu dan melihat warga begitu antusias dengan kuliner Banjar. Ini adalah bagian budaya yang harus kita jaga,” ujarnya.
Warga Banjarmasin berharap kegiatan serupa semakin sering diadakan untuk mempromosikan budaya kuliner lokal ke masyarakat yang lebih luas.
Baca Juga:
