BALANGAN, shalokalindonesia.com – Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana serta Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (DP3A P2KB PMD) Kabupaten Balangan, Kalimantan Selatan, melibatkan kader desa dalam upaya pencegahan stunting dengan menggelar orientasi Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) tingkat Kabupaten Balangan.
Kepala Bidang Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Kabupaten Balangan, Munisih, mengatakan, kegiatan ini bertujuan memberikan wawasan kepada para kader desa mengenai pentingnya gizi seimbang guna menurunkan angka stunting.
“Peserta kegiatan ini adalah para kader desa, dengan masing-masing desa mengirimkan dua orang perwakilan. Dua hari untuk materi, satu hari praktik,” ujar Munisih di Aula Dinas Pendidikan dan Kebudayaan, Paringin Selatan, pada Selasa (20/5/2025).
Baca Juga:
Orientasi berlangsung selama tiga hari. Hari pertama dan kedua diisi dengan materi edukatif mengenai gizi seimbang berbasis pangan lokal. Sedangkan hari ketiga merupakan sesi praktik memasak bergizi, yang diikuti oleh tiga perwakilan kader dari setiap kecamatan.
Munisih berharap, kegiatan ini dapat mendukung program nasional, termasuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan oleh Presiden Prabowo Subianto. Program MBG sendiri saat ini sedang dalam tahap persiapan pelaksanaan di Kabupaten Balangan.
Sementara itu, narasumber dari Universitas Sapta Mandiri, Muayanah Hardiah, menjelaskan, edukasi yang diberikan. bertujuan untuk membekali para kader dengan pengetahuan gizi yang dapat diterapkan di kehidupan sehari-hari maupun di posyandu.
Baca Juga:
“Hari ini saya menyampaikan materi tentang penyediaan gizi seimbang berbasis pangan lokal sebagai upaya mencegah stunting di Balangan,” tuturnya.
Muayanah juga berharap para kader dapat meneruskan edukasi ini kepada anak-anak yang mengalami kekurangan gizi agar status gizi mereka dapat meningkat.
(Shalokalindonesia.com/Sidiq)
Baca Juga:
