BALANGAN, shalokalindonesia.com – Pelatihan Tata Boga untuk PKK Desa Gunung Riut, Tingkatkan Keterampilan Melalui Kue Kering dan Cemilan.
Dalam upaya meningkatkan keterampilan dan kesejahteraan keluarga, Pemerintah Desa Gunung Riut bekerja sama dengan LPK Sahabat Balangan mengadakan pelatihan tata boga bagi anggota PKK Desa Gunung Riut.
Kegiatan ini dihadiri oleh Kepala Desa, Ketua PKK dan Kadernya, Masyarakat Desa Gunung Riut.
Baca Juga:
Kepala Desa Idrus, Dalam sambutannya, Pelaksanakan ini bagian dari program pembinaan Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (PKK) dengan tujuan memperkaya pengetahuan dan keterampilan dalam bidang kuliner, khususnya pembuatan kue kering dan cemilan.
Pelatihan ini diadakan dalam dua kali pertemuan, yang berlangsung pada hari Kamis, 15 Agustus 2024, dan Kamis, 22 Agustus 2024.
Dalam pertemuan pertama, para peserta mendapatkan materi dasar tentang teknik pembuatan kue kering, mulai dari pemilihan bahan hingga proses pengolahan yang benar.
Baca Juga:
Pada pertemuan kedua, peserta diajarkan berbagai variasi cemilan yang praktis namun memiliki nilai jual tinggi.
Kue kering ini nilai jual yang tinggi bahkan perkilo gramnya, “Kue kering semprong, Kue kacang, Kue sagu, Kue putri salju dan kue Nastar”.
Melalui pelatihan ini, diharapkan para peserta dapat lebih terampil dalam kehidupan sehari-hari maupun untuk peluang usaha, sehingga dapat membantu meningkatkan kesejahteraan keluarga dan ekonomi desa.
Baca Juga:
(Rahmad Sidikin/shalokalindonesia.com)
