BANJARMASIN, shalokalindonesia.com – Warga Banjarmasin kini tak perlu jauh-jauh terbang ke luar negeri untuk menikmati sajian khas Timur Tengah.
Baca Juga:
Restoran cepat saji internasional Chiking Ayam Dubai resmi membuka gerai perdananya di Kalimantan Selatan, tepatnya di Jalan A. Yani Km 5,5.
Kehadiran Chiking disambut antusias oleh masyarakat. Mengusung konsep halal, sehat, dan modern, restoran ini menjadi pionir fast food Timur Tengah pertama di kota seribu sungai.
Baca Juga:
Dibuka secara resmi pada Jumat (2/5/2025), gerai ini langsung menarik perhatian dengan cita rasa unik yang menggabungkan gaya masak khas Dubai dengan kenyamanan layanan cepat saji.
Salah satu daya tarik utama Chiking adalah menu King Lamb, sajian mewah yang menggabungkan nasi mandi basmati dengan daging kambing berbumbu rempah khas.
Aromanya kuat, dagingnya empuk, dan rasa rempahnya meresap sempurna hingga ke dalam.
Baca Juga:
Selain itu, ada pula menu seperti Tandoori Chicken, ayam panggang berbumbu khas India-Timur Tengah; Spicy Chicken yang pedas menggigit; dan Grill Chicken yang dipanggang tanpa minyak, cocok bagi yang menginginkan pilihan lebih sehat tanpa mengorbankan rasa.
“Semua menu kami olah dengan bumbu autentik. Bahkan ayamnya sudah dibumbui hingga ke dalam, jadi ketika dibelah, aroma rempah langsung terasa,” jelas Dwi Prasetyo, Direktur Operasional Chiking Indonesia.
Yang lebih mengejutkan, meski menyajikan rasa premium, harga yang ditawarkan tetap bersahabat. Menu dibanderol mulai dari Rp10 ribu, sementara King Lamb sebagai menu unggulan hanya sekitar Rp40 ribuan.
Baca Juga:
“Kami ingin memastikan semua kalangan bisa menikmati makanan berkualitas internasional tanpa perlu mahal. Ini adalah kuliner khas Dubai, yang sekarang bisa diakses siapa saja,” tambah Dwi.
Bukan hanya soal rasa, Chiking juga memperhatikan pengalaman bersantap yang nyaman dan instagramable.
Interior bergaya modern-minimalis dengan sentuhan Timur Tengah memberikan nuansa eksotis yang jarang ditemui di restoran cepat saji lain. Tempat ini cocok untuk makan bersama keluarga, meeting santai, atau sekadar nongkrong bersama teman.
Baca Juga:
“Di Banjarmasin belum ada konsep seperti ini. Biasanya, orang baru bisa merasakan masakan seperti ini saat umrah atau jalan-jalan ke luar negeri. Kini, cukup datang ke sini, mereka sudah bisa merasakan pengalaman kuliner khas Dubai,” ungkap H. Muhammad Ilyas, Owner Chiking Banjarmasin.
Menurut Ilyas, pembukaan gerai ini bukan hanya tentang membuka usaha, tapi juga membawa misi mengenalkan ragam cita rasa global ke masyarakat lokal.
Ia berharap, Chiking bisa menjadi ikon baru kuliner di Kalsel sekaligus membuka peluang usaha dan lapangan kerja.
Baca Juga:
Untuk menyambut pembukaan perdananya, Chiking menawarkan diskon spesial 30% untuk semua menu hingga 5 Mei 2025. Pelanggan pun bisa mencicipi menu-menu andalan dengan harga lebih hemat.
Tak berhenti di Banjarmasin, Chiking berencana membuka cabang di kota-kota lain di Kalimantan Selatan.
“Kami sedang menjajaki ekspansi ke Banjarbaru dan sekitarnya. Melihat antusiasme warga di hari pertama, kami optimis Chiking akan mendapat tempat di hati masyarakat,” kata Ilyas.
Baca Juga:
Dengan kombinasi rasa otentik, harga terjangkau, dan pelayanan cepat, Chiking Ayam Dubai siap menjadi destinasi kuliner baru di Banjarmasin yang tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga memperkaya ragam kuliner lokal dengan sentuhan internasional. (na)
Editor: Erma Sari
Baca Juga:
