BARABAI, shalokalindonesia.com – Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) Berhasil Meraih Juara 1 dan 2 melalui Kolaborasi Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan dengan TP PKK HST dalam Lomba Masak Serba Ikan Tahun 2024 Tingkat Provinsi Kalsel, bertempat di Halaman Perkantoran Setda Kalimantan Selatan, Banjarbaru, Rabu (21/8/2024).
Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi yang ke 21, di ikuti oleh 13 Kabupaten/Kota dengan 3 kategori lomba yaitu Menu Balita, Menu Kudapan, dan Menu Keluarga. Dari 3 kategori tersebut, HST berhasil meraih Juara 1 untuk Menu Balita dan Juara 2 untuk Menu Kudapan.
Atas hasil peraihan tersebut, HST akan mewakili Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) di Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional Tahun 2024.
Baca Juga:
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kalsel, Rusdi Hartono mengatakan, lomba ini tidak hanya sekedar ajang kompetisi, tetapi juga menjadi sarana edukasi untuk meningkatkan konsumsi ikan di masyarakat.
“Makan ikan sangat penting untuk kesehatan, terutama bagi anak-anak balita. Melalui Kegiatan ini, kami ingin mendorong kebiasaan makan ikan di seluruh lapisan masyarakat,” ujarnya.
Diketahui, untuk Kategori Menu Balita juara 1 dari HST, juara 2 Tabalong dan juara 3 Barito Kuala. Sementara itu, untuk kategori Menu Keluarga juara 1 dari HSS, juara 2 dari Tabalong dan juara 3 dari Banjarbaru serta kategori Menu Kudapan juara 1 dari Kabupaten Tapin, juara 2 HST dan juara 3 Tanah Laut.
Baca Juga:
“Nantinya para pemenang lomba masak serba ikan tingkat provinsi akan melanjutkan perlombaan ke tingkat nasional,” jelasnya.
Sementara, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan setempat, Muhammad Afni Hidayat mengaku bangga dengan hasil HST di Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi tahun 2024 ini.
“Alhamdulillah, pada Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Tahun 2024, HST berhasil memperoleh juara 1 menu balita dan juara 2 menu kudapan. Selanjutnya kita akan mewakili Provinsi Kalimantan Selatan ke Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional,” ujarnya.
Baca Juga:
Tak lupa, Kepala Dinas Ketahan Pangan dan Perikanan HST mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang sudah berpartisipasi atas peraihan juara dalam Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Tahun 2024.
“Kami mengucapkan terima kasih atas kerja keras, partisipasi dan kolaborasi semua pihak, terutama dari TP PKK Kabupaten HST dibawah arahan Ibu Cheri Bayuni Budjang. Terus tingkatkan prestasi dan jaga kekompakan, semoga ditingkat nasional nanti kita bisa membawa nama Provinsi Kalsel harum dengan memperoleh hasil yang terbaik,” pungkasnya.
(shalokalindonesia.com/Bisyrul)
Baca Juga:
